Il frigorifero ha 100 anni!

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Il frigorifero è l'elettrodomestico più comune nelle case con un tasso di equipaggiamento di quasi il 100%. E se oggi questo grande elettrodomestico ci sembra essenziale, ha solo 100 anni! Torna su questo compagno quotidiano a cui auguriamo un felice compleanno.

Prima del frigorifero

Difficile immaginare una vita senza frigorifero, tuttavia prima del 1913 e il primo frigorifero fabbricato industrialmente, si conservavano delle pagnotte di ghiaccio in un dispositivo di raffreddamento per conservare gli alimenti a bassa temperatura. E se il 1913 vide la nascita del Domerle, il famoso Frigidaire che divenne sinonimo del frigorifero non apparve fino al 1916. Fu solo nella seconda metà del 20 ° secolo che i frigoriferi si stabilirono finalmente nelle case.

Miglioramenti e la corsa per le prestazioni

Dalla sua nascita, i produttori hanno continuamente migliorato il frigorifero. Il funzionamento e l'isolamento termico sono diventati vere sfide, tanto che nel 1969 nacquero il frigorifero a 3 stelle e il suo compartimento a -18 ° C e dal 1971 il frigorifero a 4 stelle con il suo compartimento a -32 ° C che permise il congelamento cibo. Oltre a questi miglioramenti, è il consumo di energia che preoccupa perché rappresenta il 30% del consumo di elettricità di una famiglia. Le normative europee entrano in gioco e l'etichetta energetica è nata nel 1995. Da allora i criteri sono stati sempre più precisi e le classi energetiche A + e oltre fanno parte della nostra vita quotidiana. E dal 1 ° luglio 2012, solo gli apparecchi delle classi A +, A ++ e A +++ possono essere immessi sul mercato dai produttori in modo da spostarsi verso un frigorifero sempre più ecologico. I nostri video pratici di cucina


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Commenti:

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